Un trago brillante y refrescante que deja hablar al destilado de pulque con un giro herbáceo. Verde Estirpe combina la frescura de la albahaca con el toque cítrico del limón y un escarchado juguetón de tajín y miguelito. Textura frappé, aroma verde y final largo: perfecto para tardes calurosas o como bienvenida a tus invitados.

🍹Ingredientes (1 copa):

• 1.5 oz Estirpe de Maguey
• 10 hojas de albahaca fresca
• ¾ oz jugo de limón
• ½ oz jarabe natural
• Hielo
• Para el escarchado: tajín + miguelito

Instrucciones:

• Licúa todos los ingredientes con hielo hasta lograr un frappé. Escarcha la copa con tajín y miguelito, sirve y decora con una hoja de albahaca.

✨ Tip del maestro

• si prefieres menos dulzor, baja el jarabe a 10 ml; si quieres más expresión de albahaca, dale un golpe de mortero antes de licuar.